Bruin/volkoren broodmix
(voor 25 broden)
250 gram 
€ 9,95
Geschikt voor in de broodbakmachine en voor handmatige verwerking.
 
Grondstoffen voor 1 brood:
500 gram bloem, 10 gram broodmix, 8 gram zout,
10 gram verse gist (of 4 gram droge gist) 300 gram water.
Droog, donker, op kamertemperatuur en afgesloten bewaren.
Ingrediënten: GERSTemout, Suiker, TARWEbloem, emulgator E481, koolzaadolie, enzymen, ascorbine.
Energie:435 kcal/1827 KJ Eiwit 7,4 gram, koolhydraten 56,2 gram, suiker 14,5 gram, vet 17,4 gram, vezels 12,7 gram, zout 0,02 gram.
Lot: 24111        
Tht::11-1-25
 
www.zeeuwsebakclub.com
Markt 20 Kruiningen
Info@zeeuwsebakclub.com